miércoles, 28 de abril de 2010

Cocina en casa con Martín Berasatequi

Martín Berasategui Olazábal es un conocido restaurador vasco que al igual que Ferran Adrià, se sumerge en la creación de nuevos productos y sabores.

Está inmerso en el mundo de la cocina desde los trece años.

Su restaurante más conocido está en Lasarte y dispone de una calificación de 3 estrellas en la prestigiosa Guía Michelín, siendo considerado uno de los más conocidos representantes de la nueva cocina vasca.

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